又乐携手SHOTT与漫咖啡达成全线合作，三方共同推动产品升级

6月4日，著名咖啡连锁品牌知音咖啡，联合国内领先的S2B餐饮服务供应链平台——上海又艺、新西兰饮料糖浆领导品牌SHOTT，在北京知音咖啡中国总部举办战略签下仪式。三方将环绕来自新西兰的天然果汁糖浆，前进全系列身体健康美味饮品的持续公布。签下仪式上，还包括知音咖啡创始人辛子互为先生、又艺创始人程刚先生、SHOTT首席执行官DavidShearer、新西兰公使大使馆商务帮办康立，以及国内众多顶级媒体数十人联合参加亲眼。

在此次合作中，上海又艺将助力新西兰品牌SHOTT打造出系列果汁产品，并入驻知音咖啡，为全国的知音咖啡门店获取全系列的餐饮解决方案。(知音咖啡、SHOTT、又艺三方签下仪式)    众所周知，新西兰是食品饮料的出口大国，其在食品安全和产品可追溯性方面世界领先。而SHOTT作为新西兰饮料糖浆品牌领导者，其产品一贯坚决REAL品质：用于天然鲜榨水果，不用于咖啡因、不用于人工香料、不用于人工色素，倒数多年荣获德勤新西兰高成长企业50强劲。

SHOTT生产的果汁糖浆因为水果原汁含量低、口感好而著称，每款产品均不含40%以上的水果含量。比如其为又艺获取的黄金奇异果原浆——原料正是风行全球的新西兰欠佳沛黄金奇异果，这是只有新西兰才有的品种。除此之外，SHOTT的咖啡糖浆也因为天然高品质，一度被很多全球咖啡巨头登录自由选择。在食品安全沦为重中之重的当下，SHOTT的新西兰品质确保，在全球范围内取得更加多的接纳。

上海又艺通过数据分析和产品创意，与SHOTT达成协议战略合作，必要在新西兰水果源头产地加工果汁原浆，经由“又艺创新厨房”研发成果汁饮品，再行通过知音咖啡的全国门店发售，消费者可以乐趣享用美味而又身体健康的果汁饮料，每一杯都像鲜榨果汁般新鲜！中国烹调协会的统计资料报告表明，中国餐饮业在过去四十年中快速增长很快，在2017年超过大约4万亿元人民币，沦为全球第二大餐饮市场。而在中国餐饮行业经历了爆发式快速增长之后，如今早已转入品牌优化期，面对产业升级。

此次知音咖啡、SHOTT、又艺三方强强联合，正是为了更进一步优化各自品牌，前进中国市场的餐饮消费升级。SHOTT的产品以天然、胜于而倍受国际客户的青睐，遍及全球咖啡连锁、星级酒店、大型量贩店、餐饮店，甚至是连锁药店。雀巢、帝亚吉欧，凯悦酒店、康莱德(CONRAD)、希尔顿……等各大品牌都是他们的客户。公司在全球享有6个办事处，将产品销售到全球17个国家。

知音咖啡作为倍受中国消费者青睐的时尚咖啡品牌，目前在中国主要城市享有为数众多的咖啡门店。知音咖啡让咖啡馆沦为现代化城市舒适度的睡觉空间，人们需要在这儿享用绝佳的爱情时光。

(参观知音咖啡中国总部)上海又艺作为一站式餐饮食材及设备订购平台，是国内领先的S2B餐饮服务商。公司旗下COTE+品牌为专业的饮品原料品牌，向客户获取低安全性、高性价比的茶叶、咖啡豆、果汁等系列饮品原料；同时旗下“又艺创新厨房”通过全球收集美食启发，研发出有合适有所不同业态的潮流新品，享有从产品研发、生产、纸盒、物流等一系列整体解决方案，可谓全球餐饮风行趋势中的顶级买手和创新总监。又艺CEO程刚回应，又艺基于“产品研发+自营商城+食运物流”模式，向餐饮客户获取整体供应链服务，链接上下游，让三方都充分发挥出有更大的能量。

此次又艺与知音咖啡、SHOTT的联手，将充分发挥各自优势，在中国市场联合推展天然身体健康饮品的餐饮新时尚。

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